Especialista em pequenas fazendas explica noções básicas sobre criação de aves domésticas
PUBLICADO EM 5 de fevereiro de 2023
AMES, Iowa — Como os recentes surtos de gripe aviária altamente patogênica continuam a causar um aumento nos preços dos ovos, os consumidores podem considerar iniciar um lote de aves domésticas nesta primavera. Um artigo recente no Acreage Living Newsletter da Iowa State University Extension and Outreach destaca as melhores práticas para criar um rebanho no quintal.
O planejamento é fundamental, de acordo com Christa Hartsook, coordenadora do programa de pequenas fazendas para Desenvolvimento Agrícola, Alimentar e Empresarial com ISU Extension and Outreach.
“A preparação antecipada antes da chegada de suas aves ajudará a garantir o estabelecimento de um rebanho saudável para a diversão e produção de alimentos de sua família”, acrescentou Hartsook.
Ao selecionar uma raça de frango, é uma boa ideia selecionar uma raça pesada capaz de suportar os invernos frios de Iowa. “Raças mais pesadas geralmente põem ovos marrons e incluem Americanas, Brahmas, Orpingtons, Silkes ou Wyandottes”, explicou Hartsook.
Para poedeiras de ovos brancos, uma raça popular é o White Leghorn.
Os pintinhos para produção de ovos geralmente são enviados pelo Serviço Postal dos Estados Unidos para uma agência postal local e, posteriormente, estão disponíveis para coleta. A fim de garantir a sobrevivência, os pintinhos recém-nascidos devem ser mantidos aquecidos sob uma luz de chocadeira ou aquecedor de chocadeira a 90 a 95 graus Fahrenheit durante a primeira semana. Após a primeira semana, reduza o calor em 5 F a cada semana subsequente até atingir uma temperatura de 70 F.
Outras considerações importantes para a saúde e sobrevivência do pintinho incluem o acesso a comida e água.
"Seus pássaros ficarão com sede assim que chegarem - mergulhe manualmente o bico de cada pintinho na água antes de soltá-los no círculo chocadeira", disse Hartsook. "Use um bebedouro de pintinhos de um galão para cada 50 pintinhos."
Quanto à alimentação, as dietas iniciais comerciais disponíveis nas fazendas locais ou em lojas cooperativas são as melhores para as primeiras oito a 10 semanas de vida, de acordo com Hartsook. As poedeiras também precisam de areia para digestão, que pode ser adicionada à ração a partir do terceiro dia após o recebimento dos pintinhos.
As galinhas poedeiras começarão a botar cerca de 5 a 7 meses de idade. À medida que os pintinhos crescem, é importante fornecer a eles um espaço limpo e de tamanho adequado. Manter a área do galinheiro limpa e trocar as aparas regularmente minimiza o acúmulo de amônia, evitando a contaminação da água e da ração.
"Seu galinheiro pode ser alojado em um prédio existente em sua propriedade, um pequeno galpão de jardim ou uma nova construção usando um dos muitos planos encontrados online", acrescentou Hartsook. "Deve-se dar atenção ao espaço de descanso, espaço de nidificação e fácil acesso para alguém entrar para reabastecer comida e água, coletar ovos e limpar o galinheiro."
Os interessados em aves de quintal também podem concluir o curso on-line gratuito chamado Getting Started with Backyard Chickens eCourse, disponível na Iowa State University Extension Store.
— Extensão e divulgação da ISU
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